① Tactical：ホタルイカを“外さない”楽しみ方
ホタルイカは、食べ方で印象が変わります。小さいのに情報量が多い。
だからこそ、最初の一皿で“方向”を決めるのが勝ちです。
Step 1：最初は「酢味噌」で食べる（春の答え）
ホタルイカは甘い。肝は濃い。だから、酢味噌が効く。
甘さとコクを、酸味が“春の輪郭”に整えます。
一口で分かる。ホタルイカは、春の食べものだ。
Step 2：次は「炙り」か「沖漬け」で肝を深くする
酢味噌で輪郭を見たら、次は深さ。
炙りは香りが立つ。沖漬けは肝が濃くなる。
小さな体に、海の夜が詰まっています。
Step 3：酒は“強くしすぎない”（静かに寄り添う）
ホタルイカは繊細です。強い酒で上書きしない。
“合わせ”で選ぶと、店がちょうどいい温度と銘柄を出してくれます。
→ 富山の酒
Step 4：見に行くなら、旅を“夜にする”
ホタルイカの真骨頂は、食卓だけじゃない。
夜に海が光るという事実が、春の富山を“物語”にします。
旅程に夜を残す。焦らない。ここが重要です。
② Sensory：小さいのに、海の夜が詰まっている
ホタルイカは、かわいい見た目で油断させます。
でも口に入れると、肝のコクが来て、甘さが来て、香りが来て、最後に海が残る。
情報量が多い。だから、静かに食べるほうがいい。
そして知ってしまう。
富山では、海がただの背景じゃない。季節の主役だと。
夜の海が光る。二人で見る。言葉が少なくなる。
それでいい。むしろそのほうがいい。
同じ光を見たという事実は、二人の間に静かな絆を作ります。
“すごいね”の一言で十分。あとは光がやってくれる。
③ Strategic：ホタルイカは「春の富山」を確定させる
冬は寒ブリ。春はホタルイカ。
富山の季節は、食で“確定”します。
旅程の中でホタルイカを入れると、春の富山はもう逃げない。
そしてあなたは、帰ってからも思い出す。
“春の海は、光ることがある”という不思議な事実を。
寒ブリ（冬の王者）
冬の富山の答え。春のホタルイカと並べると、季節が一本につながります。
富山の寿司
ホタルイカの“海の輪郭”を寿司で確かめる。富山湾が理解になります。
ます寿司（旅のお土産の王）
旅の帰りに、富山を持ち帰る。光の夜の余韻が、電車の中で続きます。
小さな体に、夜の海を隠している。
食べると、春が分かる。
見ると、言葉が減る。
そしてその減った言葉の分だけ、旅が長く残る。